Această rețetă este ușor de făcut, este delicioasă și arată super în farfurie. Dacă vreți să pregătiți ceva simplu și frumos, vă recomandăm această rețetă pentru trandafiri din mere la cuptor.

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
– 1 foaie de patiserie congelată, vegană – pe care noi o vom lăsa la dezghețat;
– 2 mere roșii;
– sucul de la o jumătate de lămâie;
– 3 linguri de sos de mere neîndulcit (sau orice alt gem, în funcție de preferințe);
– zahăr pudră sau scorțișoară pentru decorare.

trandafiri din mere la cuptor
Sursă foto: http://thetastyk.com

Începem prin a tăia merele în jumătate, apoi le îndepărtăm miezul. La acest pas, trebuie să
aveți grijă să nu tăiați prea mult. Apoi, fiecare jumătate de măr o tăiem în feliuțe subțiri.
Cu cât feliuțele de măr sunt mai subțiri, cu atât vor fi mai ușor de răsucit mai târziu. Așezăm feliile de măr într-un vas cu apă, peste care adăugăm sucul de lămâie. Băgăm acest vas la cuptorul cu microunde pentru aproximativ 3-4 minute, până când feliile
de măr se înmoaie.
Pe o suprafață întinsă presărăm puțină făină, pentru a nu se lipi foaia de patiserie, pe care
o întindem cu un sucitor, însă trebuie să avem grijă să nu o facem prea subțire.
Aluatul îl tăiem astfel încât să obținem 6 benzi de dimensiuni
egale, de aproximativ 4 cmx22 cmm banda. Pe fiecare bandă întindem sosul de mere.
Merge foarte bine și gemul de caise. Nu trebuie să exagerăm cu sosul, folosim cam o linguriță pentru fiecare fâșie de aluat.
Așezăm feliuțele de măr de-a lungul aluatului, acoperind jumătate din lățimea acestuia. Apoi răsucim aluatul cu grijă până întreaga fâșie ia forma unui trandafir. Astfe, trandafirii
rezultați îi punem într-o tavă pentru brioșe, pe care am uns-o cu puțin ulei de cocos.
Preîncălzim cuptorul la 190 grade C apoi introducem tava, pentru 30-40 de minute până când trandafirii din mere la cuptor vor fi aurii și crocanți. Când îi scoatem din cuptor îi lăsăm să se odihnească puțin și când încă sunt calzi, presărăm peste ei puțin zahăr pudră, sau scorțișoară.
Din aceste ingrediente vor ieși 6 porții.

Pe internet circulă mai multe rețete pentru a prepara plăcinta cu mere în acest mod. Vă puteți face aluatul propriu, în curând vom reveni și noi cu o rețetă de aluat. Însă varianta
cu foaia de patiserie cumpărată este mai ușoară și rapidă.

Cu siguranță vă veți impresiona prietenii cu acești trandafiri din mere la cuptor, delicioși și arătoși.

Rețetă video pentru trandafiri din mere la cuptor

 

Comenteaza prin Facebook

DISTRIBUIȚI